BRICKS AUX AMANDES
Cliquez sur la photo pour revenir à la liste des recettes
BRICKS AUX AMANDES
Recette orientale:
Ingrédients :
12 feuilles de brick
250g de miel
huile pour friture
Pâte d'amande :
250g d'amandes
75g de sucre
1 cuillère de fleur d'oranger
1 œuf
Préparation :
Pour préparer la pâte d'amande :
Dans un saladier, mélangez les amandes avec le sucre.
Ajoutez ensuite le blanc d'œuf et utilisez la fleur d'oranger pour parfumer.
Disposez la pâte d'amande dans les feuilles de brick puis formez des triangles.
Plongez ces triangles dans l'huile de friture bien chaude et laissez-les dorer.
Dans le même temps, faites chauffer le miel dans une casserole, puis, hors du feu, plongez-y les triangles pendant 10 minutes.
Égouttez-les et servez froid.
Bon appetit
( sarha ftor koum )
Recette orientale:
Ingrédients :
12 feuilles de brick
250g de miel
huile pour friture
Pâte d'amande :
250g d'amandes
75g de sucre
1 cuillère de fleur d'oranger
1 œuf
Préparation :
Pour préparer la pâte d'amande :
Dans un saladier, mélangez les amandes avec le sucre.
Ajoutez ensuite le blanc d'œuf et utilisez la fleur d'oranger pour parfumer.
Disposez la pâte d'amande dans les feuilles de brick puis formez des triangles.
Plongez ces triangles dans l'huile de friture bien chaude et laissez-les dorer.
Dans le même temps, faites chauffer le miel dans une casserole, puis, hors du feu, plongez-y les triangles pendant 10 minutes.
Égouttez-les et servez froid.
Bon appetit
( sarha ftor koum )